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Parfaitement équilibré
Ce couteau Deba est une lame de chef haut de gamme
ce coupe-ongles offre une netteté
Il est léger
selon la même méthode que les épées japonaises traditionnelles
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm blue_steel Parfaitement équilibréSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 59.95
US$ 29.95
US$ 49.95
