Jambon Serrano "Aragon" 22 mois Taille:6,39kg aromatique et une sublime longueur

aromatique et une sublime longueur en bouche

très harmonieuse et d’une grande finesse

une jolie amertume

à plus de 700 mètres d'altitude

Penedes - Pares Balta100% Carignan blancBiodynamie

Jambon Serrano "Aragon" 22 mois Taille:6,39kg aromatique et une sublime longueurUn trs beau jambon serrano avec un minimum de 22 mois d'affinage naturel. Les jambons sont affins Cedrillas, au nord de Teruel 1400 mtres d'altitude. C'est une zone qui grce aux importantes variations de tempratures et au climat sec possde de superbes conditions d'affinage. C'est un jambon puissant en gout, avec une belle texture bien affine, typique d'un jambon serrano. Un trs bon rapport qualit prix. A dguster avec des amis autour d'un belle