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chèvres cendrés
Poissons en sauce (quenelles de brochet
fleurs blanches et un touché crayeux
Servi au plat principal avec un Porterhouse de boeuf rassis sur os pendant 6 semaines
Liquoreux Température de service 11° - 14° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 10 - 50 ans Sol Calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique
VIN DE VOILE BIO chèvres cendrésEN BREF CARACTERES DOMINANTS Caramel, pte d'amandes avec une grande longeur en bouche. PROFIL DE GOUT Vin de voile oxydatif CEPAGE(S) Marsanne LA PETITE HISTOIRELe Vin de Voile de Christophe Abbet est tout simplement un petit bijou. En bouche, cest une explosion de saveurs, allant de la truffe blanche au coing jusqu la figue. Riche, complexe et mystrieux. Une russite totale ! ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Foie gras, terrines de gibier. Bisques de
