Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 210mm crimtanProduct Nom : Étui pour Couteaux

Nom : Étui pour Couteaux de Cuisine Style Japonais (Housse pour Couteaux de Cuisine) Tigre

Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance

Le “Honesuki” est un couteau spécialement conçu pour découper les poulets entiers

Longueur de la lame : 180 - 210mm

avec une lame plus large et un dos de lame plus épais

Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 210mm crimtanProduct Nom : Étui pour CouteauxLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.