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L'évolution est impressionnante de volume et puissance tannique
la bouche met en évidence une superbe structure de tanins parfaitement définis et imposants
Puis il évolue vers des notes de sous-bois
ainsi que de mousse et d'écorce
Dense et ample
CHÂTEAU D'YQUEM 1999 Sauternes 0.75 Ltr L'évolution est impressionnante de volumeDs l'attaque, le palais se rvle gras, ample, onctueux, parfaitement quilibr et d'une rare lgance. On croit avoir tout dcouvert, quand la finale, aussi riche que longue, russit dvoiler de nouvelles saveurs. Une superbe bouteille, qui a devant elle plusieurs dcennies.
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