Planète Barbecue Format:papier le regard devient un parcours

le regard devient un parcours

S'attarder jusqu'à ce que le pouce et l'index s'électrisent par ce qui pointe

apparemment de la part de Dieu

Derouin aime marcher

Dans leurs couches pleines se trouvent des objets du quotidien

Planète Barbecue Format:papier le regard devient un parcoursL'homme cuisine sur le feu depuis qu'il le matrise. Ce n'est donc pas surprenant que la cuisson au barbecue fasse partie des traditions culinaires de nombreux peuples. Dans ce livre, le spcialiste du barbecue et globe trotter culinaire Steven Raichlen nous propose 235 recettes originales provenant de 60 pays. Dans cette aventure gustative, vous dcouvrirez des plats pour tous les gots, allant de la viande braise la volaille embroche, et du poisson