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Chez "Les Jumeaux"
les bouts d'ailes
Cette préparation peut parfois mener à une perte de poids de 100g à 200g
Nous vous proposons AMLOU Artisanal et authentique préparé par notre collègue Mohammed avec sa famille
reconnue pour la qualité de son terroir et le savoir-faire traditionnel de ses éleveurs
Foie d’agneau 500g Chez "Les Jumeaux"Le foie est une viande maigre (moins de 5% de lipide) et une source majeure de vitamines et de sels minraux essentiels. Important : le petit trou prsent sur la tranche est du au travail des bouchers pour ter les nerfs du foie.
