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Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes
Sa polyvalence fait du couteau Kaisaki un compagnon multifonctionnel pour votre cuisine
capable de résister à une utilisation fréquente tout en ajoutant une touche de sophistication
Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin"
Son revêtement Nashiji lui donne un aspect unique et rustique
Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 210mm Materiau:AUS-10 Les couteaux Kiritsuke sont l'uneLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 50.00
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US$ 149.00
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US$ 149.00
