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Demi Jambon Réserve
Polyvalente dans ses propositions de présentation
morceau de 700g
avec des dents qui coupent la croûte du pain
Trancheuse à Jambon 195 mm blanche
Quart de Jambon Duroc, 24 mois d'affinage 1,5 kg Supports et couteaux Demi Jambon RéserveJambon Duroc, format quart Cochon de race Duroc, galement appel cochon roux. Il est rput pour sa viande tendre et savoureuse. Morceau de 1,5 kg (+ 10%), vendu sous vide
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