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de son design simple
le Higonokami est réputé comme un couteau de plein air à travers le monde
Matériau : VG10 / Épaisseur : 2
La pierre de Nagura est une petite pierre de conditionnement qui est un accompagnement précieux d'une pierre à aiguiser japonaise
Protégez votre Deba avec le Saya (fourreau) en magnolia
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Ébène 180mm Manche:Japonais de son design simpleLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
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