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Ce cheptel
C’est la plus ancienne race anglaise (Yorkshire
c’est certainement ce qui caractérise le mieux cette race qui tire son nom des comtés d’Aberdeenshire et d’Angus au nord-est de l’Ecosse (Royaume-Uni)
On sait aujourd’hui qu’une Holstein bien finie offre aussi une viande d’exception quand elle est élevée et engraissée au calme
est originaire de la vallée de la Simme (Suisse)
Burger Mac Delyns Accompagnement 1:Pommes de terre grenaille Ce cheptelViande de buf, cheddar, oignons confits (servi point et sans accompagnement)
US$ 34.00
US$ 35.99
US$ 35.00
US$ 140.00
