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Oger et Le Mesnil-sur-Oger)
Conseil de dégustation : Dégustation à 10°-12° ce Champagne peut aussi supporter un léger carafage
Cuvée Rosé de Macération
Ce Champagne 100% Pinot Noir millésimé est illustré par le système racinaire d’un plan de vigne
29 PARCELLES • CHAMPAGNE ROSÉ
R.H. Coutier - Cuvée Henri III Nouveautés Oger et Le Mesnil-sur-Oger)CUVE HENRI III Champagne Extra Brut Grand Cru sans anne Blanc de Noirs : 100% Pinot Noir 60% 2015 avec 40% 2014 (ayant eu un levage dun an en fts) Dosage : 4 g l Extra Brut Temps sur lie en bouteille : 8 ans minimum Cuve sans fermentation malo lactique Tirage de 3 000 Bouteilles en Avril 2016 Cette cuve cre en 1995 par Ren est une cuve emblmatique du domaine. La philosophie tant de proposer un champagne de repas avec une belle expression de Pinot
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