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Grain : #240/#1000
Sa construction robuste et durable garantit une longue durée de vie
les palourdes dures
Essayez-le dès maintenant
Ce Sushi-Kiri est le couteau parfait pour couper les rouleaux de sushi (Maki)
Gyuto AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer et Bois de Rose 200mm Material:AUS-8 Grain : #240/#1000Le Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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