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Maturation : 2 ans sur lattes et sur pointes
cette Cuvée est vinifiée en fûts puis s’en suit un élevage d’environ 6 mois avec des bâtonnages
Assemblage : 100% Pinot Noir vinifié et élevé en fûts de chêne
Soufflés à la main
Cépages : 80% Chardonnay / 41B
Jérôme Lefèvre - Cuvée Composition #2 Biodynamie Maturation : 2 ans surFruit d'un levage patient et prcis, Composition #2 est issue d'un assemblage de jeunes pinots noirs et de meuniers expressifs. Les cuves sont toujours indites, biologiques et produites en quantit limite. Elles tmoignent de la richesse du terroir champenois en mme temps qu'elles afirment un style unique. Cpages : PN et Meunier de la Valle de la Marne Tirage : Mars 2022 Production : 720 bouteilles
US$ 430.00
US$ 380.00
US$ 170.00
US$ 160.00
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US$ 29.90
US$ 220.00
US$ 580.00
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US$ 430.00
US$ 29.90
