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Découvrez un monde de savoir-faire culinaire avec le Yanagi Kiritsuke en White Steel #2
son acier japonais de haute qualité
Utilisez la pointe de la lame pour des gestes précis et son excellent tranchant pour les tâches de découpe
Alliez élégance et performance avec ce couteau Deba Blue Steel #2 Suminagashi
similaire à un Santoku
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm BFCM2025 Découvrez un monde de savoir-fairePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
