Élément central d'une sauce au poivre corsée en brasserie
Clous de girofle récoltés à la main en Indonésie
Elle est moins piquante que d'autres types de moutarde
ajoutez à votre préparation liquide à raison d'une gousse par litre
marinades et boissons
Quatre-épices moulues sac | 1kg Cuisine Élément central d'une sauce aupice rare, assaisonnement qui change tout. Ce mlange d'pices, pouvant tre lgrement diffrent selon les prparateurs, est trs apprci car il est la fois doux et puissant. Il peut tre utilis dans les prparations sales (farces, terrines et pts, foie gras, plats mijots, bouillons) ou sucres (cakes, biscuits, tartes, crmes, c BIO TRADITIONS CULINAIRES D'LE DE FRANCE Format : un carton = 10 pices En dtail : Ce mlange d'pices, pouvant tre lgrement diffrent