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Quantité: 4 oz
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Elle est utilisé surtout pour les produits chaud
Poids du chocolat: environ 140 gr
Coquilles creuses de chocolat pour permettre des farcire de ganache ou autres
Barry Praliné noisette 500 gr. Moules Quantité: 4 ozApplications: idal pour l'intrieurs pralins Ptisseries Crmes glaces Glaages Dcorations
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