Découvrez la durabilité du couteau Deba inox intégral en molybdène pur 135 mm
Couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame fine
Appréciez l'artisanat raffiné avec ce couteau Santoku à la fois élégant et exclusif
il est souvent utilisé comme un petit couteau polyvalent pour éplucher et couper des fruits et légumes
offre une prise en main agréable et un raffinement idéal aussi bien pour un usage quotidien que pour les occasions spéciales
Petty White Steel #1 Tsuchime Manche en Chêne 140mm Carbon Découvrez la durabilité du couteau"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. Par rapport un manche de style occidental, le manche japonais traditionnel de type wa, plus lger, dplace le