Domaine Laurent Ponsot Charmes-Chambertin Grand Cru 'Cuvee du Cypres' 2020 Rouge 0.75 Ltr souple et charmant

souple et charmant

qui à son tour laisse place à des tanins finement granuleux

et pas plus que dans un Mazy-Chambertin 2006 qui mêle son fruit éclatant avec du bouillon de bœuf salé et un amalgame de pierre humide et de craie

transposée dans l’univers Krug

La finale marquée par des tanins poivrés

Domaine Laurent Ponsot Charmes-Chambertin Grand Cru 'Cuvee du Cypres' 2020 Rouge 0.75 Ltr souple et charmantUn approvisionnement de Charmes et un de Mazoyres. Pourpre pourpre clatant, notes de cerise douce enthousiastes mais bonne acidit derrire. Un peu de fleur doranger avec les fruits rouges. Il y a beaucoup dexubrance ici mais le vin reste frais.