Silice blanc 2017 Turrón et chocolats fruits blancs)

fruits blancs)

Les bulles sont d’une belle finesse

ce qui permet limiter considérablement la teneur en sel

/ 100%  Monastrell

Un vin avec beaucoup de profondeur

Silice blanc 2017 Turrón et chocolats fruits blancs)Galice (hors appellations) 70% Godello, Palomino, Treixadura et Dona Blanca Biodynamie Parker 90 Un nez trs pur et iod pour cette petite merveille de Galice. On retrouve aussi de trs fines notes de fruits blancs et dagrumes, des rappels de craie et de granit. En bouche cest un vin avec une forme de tension, trs droit, pur et minral, mais avec un cot velours en fin de bouche. Une trs belle dcouverte pour cette cuve trs fine, dune grande puret. Le