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Sa légèreté
sécurisée et confortable
de sorte que le couteau devait également être capable de couper de la viande
que ce soit pour le travail
nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et réalisés un cousu à la main avec soin
Sujihiki AUS-10 Poli Manche en Chêne 240mm Finition:Polie Sa légèretéLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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