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assemblage des cépages à la cuve
Domaine Barouillet : Domaine familiale repris par Vincent Alexis qui l'a converti de suite en agriculture biologique dès son installation en 2010
et au très prestigieux Centre International Des Spiritueux de Cognac que Pierre et sa compagne Julie installent leur magnifique alambic à Pouldreuzic (29) en 2019
maxi délice que cet assemblage 2000% apéro grenache/cinsault/carignan du jeune vigneron qu'est Lori Haon installé dans le Gard
La Cidrerie du Golfe : Quelle cidrerie
Vinot 2022 | Poiré brut Spiritueux/apéritifs artisanaux assemblage des cépages à laTrs joli poire base de poire Vinot, Pomera et Plant de Blanc, certaines issues de poiriers bicentenaire, et toutes ramasss la main. C'est fin, lgant, avec cette pointe de gourmandise, un coup de coeur ! Millsime : 202275cl5,5Sans sulfite ajoutLabel : pas de label, mais pas de pesticide non plus. Origine : France (Torchamp, 61) Ferme de lYonnire : Un de mes coups de cur de 2020 que voil ici ! Cest dans la magnifique campagne de lOrne, en plein bocage
