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les sauces
Format : un carton = 40 pièces · une pièce = 250 g
Poivre noir de la région de Pondichéry (Inde)
calorique zéro
citron et aneth
Mélange rougisseur pour charcuterie tubo 1kg | 1L LongApron-BF01 les saucesLa teinte rose des charcuteries maison. Ce mlange colorant et antioxydant, base de sel, d'additifs et de betterave rouge, apporte une coloration rouge rose naturelle aux prparations base de viandes. Idal pour les saucisses, terrines, pts et charcuteries artisanales, il aide prserver une couleur apptissante et la tenue des produits. Un auxiliaire technique simple doser pour un rendu professionnel et rgulier. Format : tubo 1 kg (1 L) carton de 6.
US$ 100.00
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