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Grenache gris
d’herbes méditerranéennes et d’épices s’étirent vers une finale longue
puis les arômes profonds de fruits mûrs de révèlent petit à petit
avec une bouche fraîche
Le millésime 2021 est marqué par un équilibre parfait entre fruit mûr
Fiano di Avellino 2021 - Ciro Picariello Vins de fête Grenache grisInstall Summonte, dans la province dAvellino (Campanie), Ciro Picariello est aujourdhui lun des vignerons les plus respects du sud de lItalie. Son domaine familial cultive ses vignes en altitude (jusqu 650 m), sur des sols volcaniques, selon des pratiques biologiques non certifies, avec un minimum dintervention pour laisser le terroir sexprimer pleinement. Issu 100 % de Fiano, cpage autochtone emblmatique de la Campanie, ce vin est ferment lentement
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