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Depuis ses débuts
Le Higonokami est le couteau de poche japonais le plus célèbre
Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les fourreaux Saya
fabriqué en Silver Steel #3 avec un manche en ébène
nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et réalisés un cousu à la main avec soin
Santoku VG-10 Damas Manche Rivage de Corail 165mm Stone Depuis ses débutsSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 34.00
US$ 29.00
US$ 23.00
US$ 33.00
US$ 34.00
US$ 25.00
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US$ 39.00
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US$ 25.00
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