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Découvrez un monde de savoir-faire culinaire avec le Yanagi Kiritsuke en White Steel #2
spécialement développé pour les outils et les couteaux
Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de vos bras lorsque vous utilisez votre couteau
Avec son manche élégant et sa lame Kasumi en acier blanc #2
Grâce à ses matériaux durables
Funayuki Silver Steel #3 Ichimatsu Manche en Noyer 165mm SKD11 Découvrez un monde de savoir-faireLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper
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