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Des couches de fruits saturent le palais alors que le 2009 explose du verre avec un mélange capiteux de baies noires
résultats des aléas climatiques
Le premier nez exprime la cerise noire et le pruneau magnifié par quelques touches de vanille toastée ultra raffinées
La première se devine dès le premier coup d'oeil sur la robe d'une couleur très sombre
elle renvoie aux arômes de cerises noires et de réglisse
BOERL & KROFF 'B de Boerl & Kroff' 2012 Brut 0.75 Ltr Des couches de fruits saturentBouquet de fleurs blanches trs parfumes, douceur confite, agrumes frais, trs invitant. La bouche est une acidit bien quilibre et des agrumes frais, pas trs complexe ce stade mais trs lgant et riche en style.
