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il peut même être lavé à la main
Parfaite comme étape de finition dans votre routine d’aiguisage
Spécialement conçu pour la découpe du poisson
Assurez-vous de la faire tremper dans l’eau pendant au moins 10 à 15 minutes avant l’aiguisage
Ce couteau Deba est une lame de chef haut de gamme
Sujihiki Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 240mm homecook_use il peut même être lavéLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
US$ 5000.00
US$ 7250.00
US$ 6000.00
US$ 9750.00
US$ 6750.00
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