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Cet outil polyvalent est conçu pour faciliter et optimiser vos tâches en cuisine
Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
coton teint à la gardénia (doublure)Dimensions : L42 cm × H50 cmLongueur maximale de lame : 270 mmOrigine : Kyoto
Origine: Japon
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 270mm samurai-north Cet outil polyvalent est conçuLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
US$ 60.00
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