DOMAINE DE BELLEVUE - Jerome Bretaudeau - Macération - Vin De France - 75cL Variante:75cL VINIFICATION: Vin de macération en

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Name: DOMAINE DE BELLEVUE - Jerome Bretaudeau - Macération - Vin De France - 75cL Variante:75cL VINIFICATION: Vin de macération en
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Description

VINIFICATION: Vin de macération en raisins entiers de 12 jours

APPELLATION : AOC Chinon

CÉPAGE : Chenin

fermentation malolactique complétée

ÉLEVAGE : 24 mois sur lattes

DOMAINE DE BELLEVUE - Jerome Bretaudeau - Macération - Vin De France - 75cL Variante:75cL VINIFICATION: Vin de macération enNOM : Macration APPELLATION : Vin De France MILLSIME : 2019 CPAGE : Pinot Gris TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique et biodynamie VINIFICATION : 8 jours de macration LEVAGE : Elevage en foudre et en amphore

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