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Type de Couteau : Petty
Sublimez votre Kama Usuba et cuisinez en toute confiance
pouvant être utilisés comme couteau à trancher ou couteau à légumes
Ce fourreau Black-Ishime avec goupille pour couteaux Petty est tout simplement génial
Le forgeron principal est Mitsuo Nagao
Gyuto AUS-10 Damas à Vague en Nickel Manche Sumi Urushi 210mm Materiau:AUS-10 Type de Couteau : PettyLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
