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Distillerie : Ardbeg
selon vos goûts et votre inspiration
Ces bœufs reçoivent une alimentation à base de blé d'orge et d'avoine pendant 220 jours ce qui donne le résultat d'une viande avec un persillage intense
laissez griller votre pièce environ 2 à 3 min par face pour obtenir une belle caramélisation (C'est ce qu'on appelle la réaction de Maillard)
puis des arômes plus profonds de cuir enveloppé de fumée tourbée
Huile de courge Quantité:1 bouteille Distillerie : ArdbegDESCRIPTION Brune aux reflets rouges, l'huile de ppin de courge a un got prononc aux saveurs fruites. Simplement extraite par pression de la graine, notre huile vierge est de grande qualit et possde des proprits nutritives optimales. Elle s'utilise froid ou en fin de cuisson, en assaisonnement de salades de crudits base de concombre, riz, melon, pommes, dans des soupes, en filet sur un poulet rti, sur du chou, Bleu d'Auvergne, Chaource, Brie,
US$ 18.50
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