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Walnusskäse oder einfach solo als Meditation über die Zeit

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Darviot-Perrin Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Bondues" AOC 2023 kerzen Walnusskäse oder einfach solo alsDer 2023er Bondues von Darviot Perrin traegt die Waerme des Jahrgangs mit Anmut. Chassagne Montrachet rouge aus dem Premier Cru Les Bondues eine Lage, die von den kalkhaltigen Boeden am oberen Hang der Cte profitiert und roten Burgundern eine besondere Eleganz und mineralische Tiefe verleiht. Darviot Perrin ist seit vier Generationen hier verwurzelt. Dunkler und reifer als der 2024er, mit Aromen von saftigen Kirschen, Brombeere und einem Hauch Rauch