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leichten Pastagerichten oder gratiniertem Gemüse
Mit etwas Luft kommen zudem subtile Noten von Graphit
Die Böden haben vielfältige und komplexe Eigenschaften mit einem starken Kalksteinanteil
wodurch die Weine ihre Tiefe und Komplexität entwickeln
rotfruchtige Aromatik und präzise Struktur
Les Vignes Oubliées Terrasses Du Larzac Aoc, 2021 Hannes Sabathi leichten Pastagerichten oder gratiniertem GemüseLes Vignes Oublies Terrasses du Larzac AOC 2021 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Languedoc, der die kraftvolle Seite des sdfranzsischen Terroirs mit bemerkenswerter Finesse verbindet. Schon der Name verweist auf alte, fast vergessene Reben und damit auf eine Weinphilosophie, die auf Authentizitt, Herkunft und Ausdruck setzt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein typischerweise tief rubinrot bis granatfarben. In der Nase lassen sich reife
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