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la lame et la surface abrasive
« Santoku » désigne un couteau polyvalent
vous pourrez découper sushi et sashimi avec une précision sublime
ils offrent une netteté de coupe exceptionnelle et une durabilité remarquable
Obtenez le parfait équilibre entre style et durabilité
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène 165mm Finition:Damas la lame et la surfacePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 232.50
US$ 174.50
